Cálculo del impacto ambiental y proyectos de ecodiseño

Los proyectos principales han estado relacionados con el cálculo del impacto ambiental, tanto de productos como de empresa. Por un lado, se han testado la herramienta EuskoPEF, desarrollada en colaboración con Azti e Ingenet para el cálculo de huellas ambientales, y la “Herramienta de evaluación de impacto ambiental de los envases de marca propia Eroski”, de Ihobe. Ambas permiten, mediante distinta metodología, calcular el impacto asociado a un producto en concreto con el objetivo de ecodiseñarlo, seleccionar empresas proveedoras en base a criterios ambientales y llevar un control del impacto ambiental asociado a los productos. Por otro lado, se ha calculado la huella de carbono corporativa publicada en la Memoria 2019 de EROSKI, incluyendo las emisiones de CO2 equivalente directas e indirectas de la organización (alcances 1, 2, y 3).