Skip to main content
13 May 2020

Ontzien ingurumen inpaktuak kalkulatzeko tresna baten diseinua. Ingurumen zaintza estrategikorako txostena

Mariana Martínez Barredo / Elikagaien Zientzia eta Teknologiako Gradua, Elikadura-Kalitatea eta Segurtasuna Masterra / EROSKI, S.Coop.

Egindako proiektua, Eroskik dituen ontzientzako Ingurumen Aztarna, Birziklagarritasuna eta Plastikozko Aztarna kalkulatzeko tresna bat diseinatzean datza. Ingurumen Aztarnaren azterketa, Environdec-eko edukiontzietarako eta ontzietarako PCRko (Produktuen Kategoria Arauak) irizpideak jarraituz garatu da. Birziklapenerako eta plastikozko aztarnarako metodologia espezifikoak garatu dira.

Aldi berean, Retail sektorearen Ingurumen Zaintza Estrategikoa egin da, egungo merkatuaren egoera aztertuz, lehiakide garrantzitsuenak ikertuz eta sektorearen etorkizuneko joerak kontrolatuz. Horrekin, informazio aipagarriena biltzen duen txosten bat prestatu da eta erabakiak hartzen laguntzeko, Eroskirentzat ingurumeneko ekintza estrategikoak proposatu dira.

Curso académico: 2018-2019