Diseño de una herramienta para calcular impactos ambientales de envases. Informe de Vigilancia Ambiental Estratégica
El proyecto realizado ha consistido en el diseño de una herramienta de cálculo de Huella Ambiental, Reciclabilidad y Huella Plástica para los envases y embalajes de Eroski. El análisis de la Huella Ambiental, se ha diseñado en base a los criterios del PCR (Reglas de Categoría de Producto) de Environdec para envases y embalajes. Se han elaborado metodologías específicas para la reciclabilidad y la huella plástica.
Paralelamente, se ha llevado a cabo la Vigilancia Ambiental Estratégica del sector Retail, analizando la situación actual del mercado, investigando los competidores más relevantes y realizando un seguimiento de las tendencias futuras del sector. Se ha elaborado un informe recopilando la información más relevante y proponiendo a Eroski acciones ambientales estratégicas que sirvan para respaldar la toma de decisiones.